For our international readers: English translation below.
"Изключително доволни сме от иновативната поливна система ТОРО ТЕМПУС"
Поливането на 1400 дка лозя е напълно автоматизирано
казаха от винарната Беса Валей
Жана Френска – агроном на „Беса Валей“
„Това ни е трети сезон, в който работим с поливната система на ТОРО и мога да кажа, че сме изключително доволни от нея“ – каза Жана Френска, агроном на прочутата винарна „Беса Валей“ близо до с. Огняново, област Пазарджик.
В последните години „Беса Валей“ инвестират в подновяване на част от масивите си имодернизиране на системата си на напояване.
Отглежданите качествени сортове лозя са на голяма площ и дейностите се изпълняват поетапно. Компанията е заложила на продуктите на американската фирма ТОРО, доказан производител на качествени материали за напояване и автоматизация на лозя.
Капкови маркучи за над и под земята
Капковите маркучи на фирмата са единствените с пет години гаранция от производителя. За лозята се ползват специализираните компенсиращи капкови маркучи с функцията антисифон, подходящи за надземно и подземно полагане при неравни терени и дълги редове с променливо работно налягане. При добре подредените и организирани лозови масиви на „Беса Валей“ дължината на редовете не е проблем, но терените са с наклон, който изисква компенсиращо капково напояване.
„По цялата дължина на реда, която е 150 метра, капките са равномерни – от началото до края“, сподели Жана Френска. И допълнително ни поясни, че предишните капкови маркучи са били с капкообразователи с дебит от 1,2 литра вода на час, а сега с компенсиращите маркучи ТОРО НЕПТУН с функция антисифон подават по 1,6 литра през капкообразователите към почвата.
Звучи, като малка разлика, но при мащаба на лозовите масиви очевидно е от значение. Все пак става въпрос за увеличение от 30 процента на достигащата до лозите вода. Агрономът ни поясни още: „За нас тази разлика е важна заради продължителните засушавания. Разбирам от колегите си, че на много места в страната добивите от винено грозде ще са по-ниски или дори нулеви заради градушки, пожари и суша. А за нас годината е добра и очертаващата се реколта е стабилна“.
Дигитализация и иновации в полза на лозарите
Стремежът на ръководството на винарната е бил не просто да обнови част лозовите си масиви и да подобри напояването чрез иновации и дигитализация, а да облекчи работата на агрономите и да улесни вземането на решения за управлението на поливките. Сушата, както сподели специалистът, настъпва и се отразява все по-осезаемо на производството на винено грозде у нас. Но с помощтана иновациите в автоматизираното управление, водното счетоводство е значително улеснено. Човешкият фактор за стартиране и спиране на напояването е премахнат.
Графикът за напояване се определя от специалистите, според нуждите на растенията, характеристиките на почвата в отделните участъци на лозята и данните за евапотранспирацията. От това имат полза и агрономите, и технолозите, които ще получат повече и по-качествено винено грозде.
„Поливаме 1400 декара лозя напълно автоматизирано. Освен климатичната станция имаме сензори, които следят за почвената влага. През няколко дни получаваме сателитни снимки на лозовия масив. Те показват в цвят, ако има проблем в някой участък. Теоретично погледнато, мога от дома си да наблюдавам каква е картината в лозята и да подавам през телефона команди към контролера да пусне или спре поливането“.
Жана ни показва водомерите и станцията при резервоара за вода, чрез които наблюдават количеството вода, постъпващо в резервоара, нивото на водата в него, както и подаваните към лозовите масиви количества вода за напояване. Пясъчните филтри са с автоматична промивка, която не се нуждае от човешка намеса, за да филтрира поливната вода с необходимото за капковите маркучи качество.
Тороподаването е решено с обемни дозатори за прецизно торене, които смесват точното количество тор с преминаващата през тях вода, за да се спазва зададеното от агрономите процентно съотношение между торовете и водата. Всичко това нямаше да работи в добър синхрон без честотното регулиране на помпите за напояване, които стартират и спират според зададената чрез автоматизацията програма за напояване.
Става ясно, че всеки един елемент на поливната система е важно да бъде проектиран и изпълнен правилно, за да се получи безупречната работа на системата за напояване в цялост.
Сензори и данни за всичко най-важно
„Знаем в кои участъци има по-малко влага, за да подадем точно там повече вода. Знаем кои сортове се нуждаят от повече поливане и обратно. Това може да се следи с всички сензори, които са поставени на определени места. Установя ли, че има риск от засушаване, подавам команда през телефона да се отвори клапана и да потече вода. Не въртя ръчно крана, не обикалям да видя къде растенията съхнат, защото водата по една или друга причина не стига до тях“.
Агрономът допълни, че работата ѝ и вземането на решения са значително облекчени от иновативната автоматизирана поливна система ТОРО ТЕМПУС.
Важно е да се полива с необходимата поливна норма
Жана отваря приложението MYTOROTEMPUS на телефона си, за да провери колко вода е останала в резервоара за вода и ни показва поредната изключително полезна функция на автоматизацията – напояването по количество вода. Разбираме, че за да работи, е необходимо да се инсталира водомер при всеки контролер, независимо дали се управляват един, два, четири или шест
хидравлични клапана на поливните батерии. Засега тази функция е в тестови режим в техните лозя, но вече се ползва на други места в България. С нея поливките не се задават във време – часове и минути, а според количеството вода, от което се нуждаят растенията. Оказва се, че с приложението на ТОРО се работи леко, като данните се визуализират и на български. Организирано е изключително интуитивно и агрономите са заработили с него лесно и бързо.
Проблемът с преполиването е решен.
Знаем как се отразява липсата на вода върху растенията. Оказва се, че не се обръща достатъчно внимание на преполиването, което изразходва водните ресурси и е опасно за замърсяване на подземните води, особено в комбинация с торове. Поливките с конкретен обем вода, подаван към определена зона, са най-точният метод да се възстанови ползваната от растенията и почвата вода.
И за това е помислено от ТОРО. Агрономите не само знаят каква е дневната евапотранспирация, а получават и прогноза за следващите няколко дни, за да могат своевременно да актуализират поливните графици при нужда. Сензорите за почвена влага, разположени на няколко дълбочини, не позволяват преполиване и проникване на вода дълбоко в почвата.
От дума на дума разбираме, че системата може да им дава информация не само за водопотреблението и нивото на водата в резервоара, но и за налягането в критични за хидравличната система точки, което още повече улеснява експлоатацията и мониторинга на поливната система. Цялата информация се събира, съхранява и обработва в облака и може да се следи и управлява от телефон или таблет. Автоматизацията ТОРО ТЕМПУС е модулна система и може да се внедрява, надгражда и разширява поетапно. Всеки допълнен елемент се появява веднага и на приложението в телефона.
Полето се наблюдава и от Космоса
На лаптоп или компютър се разкриват и допълнителни функции на иновативното управление на напояването ТОРО ТЕМПУС, сертифицирано и по Индустрия 4.0 и 5.0. Управлението на процесите във винарната „Беса Валей“ очевидно е в крак с технологичните новости и тенденцията за дигитализация в селското стопанство и индустрията на Европа. Показва ни как изглеждат сателитните снимки на лозовите им масиви на екрана на лаптоп. Всъщност на терена виждаме точното разположение на всеки един елемент на системата за автоматизация от водомерите и станцията на резервоара до контролерите при поливните клапани и датчиците за почвена влага. Сателитните снимки и данните от сензорите са вече с достатъчно дълъг период от време, за да може да се анализира промяната в почвена влажност и състоянието на растенията от предишната и настояща вегетация на винените лозя на „Беса Валей“.
Тук ни очарова още един любопитен факт – оказва се, че ТОРО вече предоставят прогнозните климатични данни, прогнозата за евапотранспирацията и сателитните снимки безплатно за потребителите на автоматизацията ТОРО ТЕМПУС, след като веднъж е активирана услугата. Посланието им „Поеми контрол върху водата“ работи в полза на фермерите в Европа и по света.
Съвсем скоро ще започне беритбата на белите френски сортове в лозето и Жана Френска вече се подготвя за нея доволна, че с помощта на иновативната автоматизирана поливна система реколтата е отлична. След всичко споделено вярваме още повече в успеха на вината произвеждани от „Беса Валей“, а Жана ни изпраща с думите:
„Ако няма добра поливка, ще имаме стафиди, а сок няма да има. Сокът прави виното!“
от Надя Петрова, sinor.bg
We are extremely satisfied with the innovative irrigation system TORO TEMPUS, said representatives from the Besa Valley winery.
Irrigation of 140 hectares of vineyards is fully automated.
This is our third season working with the TORO TEMPUS AIR irrigation system, and I can say we are incredibly pleased with it,“ said Zhanna Frenska, agronomist of the renowned Besa Valley winery near Ognyanovo village, Pazardzhik region, Bulgaria.
In recent years, Besa Valley winery has invested in renewing part of its vineyards and modernizing its irrigation system. The high-quality grape varieties are grown over large areas, and work has been conducted in stages. The company has chosen products from TORO Ag, the well-known American irrigation supplier with branches in Europe. TORO Ag is a proven manufacturer of quality materials for irrigation and automation. The company’s drip lines are the only ones with a five-year warranty from the manufacturer. For vineyards growers the specialized compensating drip pipes TORO NEPTUNE PC AS is the natural choice, suitable both for above ground and underground installation SDI. Neptune PC AS is mostly used on uneven terrains with long rows and variable operating pressure.
In well-organized vineyard blocks of Besa Valley, the length of the rows is not an issue, but the slopes require compensating drip irrigation. „Along the entire length of the row, the droplets are evenly distributed – from start to finish. We have uniform irrigation along the entire row,“ shared Zhanna Frenska. She further explained that the previous drip hoses had emitters with a flow rate of 1.2 liters per hour, but now, with TORO NEPTUN compensating pipes with anti-siphon functions they deliver 1.6 liters through the emitters to the soil. It may sound like a tiny difference, but at the scale of the vineyard, it is significant—an increase of 30% in precious water for vines.
The agronomist clarified, „For us, this difference is crucial during prolonged droughts. I hear from my colleagues that in many parts of the country, yields of wine grapes will be lower or even zero due to hail, fires, and drought. But for us, this year is good, and the expected harvest is stable.“
Their goal was not just to renew part of the vineyard blocks and improve irrigation through innovation and digitization but also to ease the work of the agronomists and facilitate decision-making regarding watering management. Drought, as the specialist shared, is becoming more noticeable in Bulgarian wine production sector, but with the help of automated management innovations like TORO TEMPUS AIR, water accounting has become significantly easier. The human factor in irrigation is significantly reduced. The irrigation schedule is determined by specialists based on the plants’ needs, soil characteristics in different vineyard sections, and evapotranspiration data.
These benefits are for both agronomists and wine makers, who will receive more and higher-quality wine grapes.
„We irrigate 140 hectares of vineyards fully automated. Besides the weather station, we have sensors that monitor soil moisture. Every few days, we receive SAVI satellite images of the vineyard. They show good and problematic areas in distinct colors. I can monitor the vineyard from home and send commands via my phone to the controller to turn watering on or off,“ Zhanna demonstrated. She showed us the water meters upstream and the measuring station at the water reservoir that tracks the amount of water entering the tank and the water level as well as the amounts of water supplied to the vineyard through the irrigation system.
Sand filters with automatic backflush, which do not require human intervention to flush the sand media in the filters. Fertilizer dosing is done with volumetric dosing pumps that precisely mix the right amount of fertilizer with the passing through water volume to maintain the ratio set by agronomists. All this would not work smoothly without frequency controllers on the irrigation pumps, which start and stop according to the TORO TEMPUS AIR programs. Clearly each element of the irrigation system must be professionally designed and implemented to ensure flawless operation of the entire system for many years.
The agronomist added that her work and decision-making are eased by the innovative automated irrigation system TORO TEMPUS AIR. „We know which sections have less moisture so we can deliver more water exactly there. We know which varieties need more irrigation and which less. All this is monitored by sensors placed at specific points. If there is a risk of drought, I send a command via my phone to open the valve and let water flow. Old practice is briefly forgotten. I do not manually turn the tap or walk around to see if the plants are drying out because, for one reason or another, the water does not reach them,“ she explained.
Zhanna opens MYTOROTEMPUS app on her phone to check how much water remains in the water silo. She insists on highlighting another incredibly useful feature of this automation, the irrigation water amount based irrigation or volumetric irrigation. We understand that to operate the system this way a water meter must be installed at each controller, regardless of whether one, two, four, or six hydraulic valves are controlled. Currently, this feature is in testing on their vineyards, but it is already used successfully elsewhere in Bulgaria. With it, irrigation is not time-scheduled in hours and minutes but based on the plants’ needs and in volume of water applied.
Applying a specific volume of water to a designated irrigation zone is the most accurate method to replenish the water used by the plants and soil. TORO Ag gives agronomists and decision makers even more. They have in the application a forecast for the upcoming days, allowing them to update the irrigation schedules as needed. From their words, we understand that the system provides information not only about water consumption and water tank levels but also about water pressure at critical points within the hydraulic system, which further simplifies operation and monitoring, especially for SDI applications.
All data are collected, stored, and processed in the cloud, accessible via phone or tablet. Even wider choice of functions is offered by the innovative TORO TEMPUS AIR irrigation management system if used on PC. The gateways and controllers are certified under Industry 4.0 and 5.0 standards. The water management at the Besa Valley winery is up to date. The best technological innovations are implemented, which is an ongoing trend of digitalization in agriculture and industry across Europe with Industry 4.0 and 5.0 applied.
Zhanna shows us how the satellite imagery of their vineyard irrigation blocks appears on her laptop screen. “We can see the precise placement of every element of the automation system from the water meters and tank station to the controllers at the irrigation valves and soil moisture sensors.” The satellite images and sensor data have accumulated enough historical information to analyze changes in soil moisture and plant condition from the previous and current growth cycles of the vineyard at Besa Valley.
Another fascinating fact impresses us. TORO Ag now offers free weather and evapotranspiration forecast for three days ahead, and even better free satellite imagery for users of TORO TEMPUS AIR automation once the service is activated. TORO’s slogan “Take control of the water” is put into action and farmers across Europe and worldwide benefit from the cooperation with the company.
Soon, the harvest of the French white varieties in Bessa Valley vineyards will begin, and Zhanna Frenska is already preparing for it, happy that excellent crop has been produced thanks to the innovative automated irrigation system. After all that has been shared, we believe even more in the success of the wines produced by Besa Valley. Zhanna ends with words of encouragement: „If there is no good irrigation, we will produce raisins nowadays in Europe without the precious grape juice. And the grapes juice is what makes the wine!“